• COMO SORPRENDER A PRIMERA VISTA ESTE SAN VALENTÍN

    ¿Quieres sorprender este 14 de febrero y no sabes cómo?

    ¿Quieres ayudar a tu amigo o amiga a bajar revoluciones y regalarle un momento de relax y desconexión?

    ¿Te quieres regalar un momento para ti y sentir y disfrutar en el momento presente?

    Sorprende este San Valentín a primera vista, regala un Vino De Postín.

    Nuestra botella Edición Limitada invita a desconectar, a comenzar conversaciones, a disfrutar de la compañía.

    Su porte elegante, recoge los valores auténticos de la Ribera del Duero que seguro te harán quedar bien.

    Su vino, elaborado artesanalmente a casi 1.000 metros de altitud, hace sentir la conexión con la Tierra, con el «Origen», con nuestros sueños.

    Deja que el Vino hable por ti este San Valentín y compra ahora tu botella de Vino De Postín – Edición Limitada:

    De Postín Parcela 29 * Edición Limitada 2022 * 1 Botella 75 cl.

    45,00 

    *De Postín Parcela 29* Edición Limitada 2022. 1 Botella de 75 cl. Nota de Cata

    In stock

    *Especial San Valentín con certificado número de botella Edición Limitada.

    Aprovecha nuestra Edición Especial San Valentín y regala para esta día tan especial::

    CALIDAD: un gran vino Ribera del Duero *DE POSTÍN* Edición Limitada.

    EXCLUSIVIDAD: con el Certificado de Autentificación del número de botella firmado por el bodeguero.

    UNA CONVERSACIÓN PARA RECORDAR: cuéntale la bonita historia de nuestro vino, su viñedo y su bodega artesanal. Te enviamos impreso un resumen para compartir también una bonita conversación.

    ESPECIAL SAN VALENTÍN REGALO BUEN VINO RIBERA DUERO

    Más información: https://depostin.es/idea-regalo-san-valentin/

  • DE POSTÍN EN LA FERIA INTERNACIONAL DEL VINO DE BARCELONA

    Nos alegra informaros que, los próximos 3,4 y 5 de febrero, estaremos exponiendo en la Barcelona Wine Week BWW, la Feria Internacional referencia del vino español.

    Posicionada como un punto de encuentro internacional, la BWW es un escaparate internacional del vino español de calidad, en la línea con nuestro Proyecto Vinos De Postín.

    Es por ello que hemos elegido esta feria para presentar internacionalmente nuestro vino, por ser un evento donde se pone en valor la alta calidad de los vinos así como su origen certificado.

    Podréis encontrar nuestro stand en:
    Pabellón 1, Stand número B229.
    Fechas: 3 al 5 de febrero.
    Lugar: Fira Barcelona (Recinto ferial de Montjuic).

    Estaremos encantados de recibiros y presentaros nuestra nueva Añada 2022 Edición Limitada.

    *Para concertar reuniones con importadores / distribuidores por favor, contactad por mensaje privado o en: info@depostin.es

    ¡Nos vemos en la Barcelona Wine Week!

  • EL PROPÓSITO DE POSTÍN

    En verano de 2020 sufrí un burnt-out. En realidad, se veía venir. Llevaba desde final de junio como pollo sin cabeza, avanzando sin dirección fija, apagando fuegos y sacando el trabajo y la familia como podía. Se me juntaron varias cosas: a tope de curro, el peque, mudanza, múltiples decisiones por tomar, miedos que superar ante los nuevos retos que afrontábamos,… Lo había sufrido meses antes una amiga mía. Tuvo que coger la baja porque su cabeza ya no podía gestionar más estrés. Fue a finales de julio, antes de que se me fuese a mi también la cabeza, cuando fui consciente de lo que estaba pasando, paré en seco y desaparecí.

    Lo primero que hice fue decidir que quería estar bien, feliz como siempre, disfrutar de la vida, de mi familia de mi trabajo… Por lo que me tomé mi tiempo para plantearme cuáles eran mis prioridades, a dónde me estaba llevando tantos quehaceres, tantos compromisos y tanto mirar fuera de mi. De todo lo importante que estaba en mi vida, mi familia estaba por encima de todo. Estaba dispuesta a dejarlo todo si con ello yo podría mejorar y, por tanto, mi familia ser feliz.

    Lo siguiente que hice fue largarme lejos, muy lejos de mi día a día, con mi familia por supuesto. Desconectar era el primer paso para poder «conectar» conmigo misma y encontrar la solución.

    Leí mucho, escuché muchos podcast, trabajé con coachs que me guiaron para encontrar la manera en la que yo podría mejorar, salir de ese agotamiento mental, de ese estrés que me consumía, de esos niveles de cortisol que me estaban ahogando poco a poco.

    El lugar elegido para escapar con mi familia tenía que ser sí o sí un lugar donde la Naturaleza estuviese muy presente. Solo el bienestar de contemplar sus paisajes, respirar profundo en ella y meditar al aire libre y en ese entorno de quietud podían por sí solos comenzar a bajar mis niveles de cortisol, de estrés y de ansiedad.

    Tras dos semanas de desconexión y re-conexión con la Naturaleza y conmigo misma, volvía a ser yo. No solo eso, había vuelto, pero en esta ocasión, el haber parado «en seco» no solo había hecho mejorar mi salud, sino que además, me había permitido ordenar mis ideas, mis prioridades, analizar mis miedos,… para focalizar y tomar las riendas de mi vida desde el disfrute, desde la ilusión, desde el amor por todo lo que me rodeaba.

    Me resultó curioso como el contacto directo con la Naturaleza podía sanar de manera tan maravillosa. Me hizo observar también como mi hermano, que está a «pie del viñedo» todos los días, nunca se veía estresado, ni con ansiedad, pocas veces se enfadaba y, para nada habría oído hablar del síntoma de la persona quemada o burn-out.

    Pero lo que él sí sabe es la sensación de tranquilidad y paz que le da trabajar en el viñedo. La serenidad que las plantas le transmiten con su quietud, con su equilibrio, con su ritmo tranquilo. La sensación de libertad al estar en el campo, el bienestar que le proporciona el aire puro que respira allí. Tal vez eso justifica el gran amor y pasión que siente por la tierra donde se ha criado, por la que ha trabajado duro y donde ahora crece el viñedo que él mismo cuida.

    Todo esto: mi experiencia con el estrés extremo del día a día en la cuidad y observar la actitud serena, alegre y relajada que mi hermano tiene en su día a día en el viñedo, me hizo ver claro cuál debía ser el propósito de nuestro Proyecto De Postín.

    Y es que llevaba tiempo sabiendo que nuestro vino, además de ser un producto premium, de exquisito sabor y gran calidad, tenía que aportar algo más. Estaba obsesionada porque nuestro proyecto, al elaborar el vino, consiguiésemos que cuando llegase a nuestros clientes, a esa persona que lo eligiese entre los demás vinos, le proporcionase una experiencia especial, diferente, transformadora.

    De repente, encontré el sentido de todo el trabajo realizado hasta el momento. Solo puedes disfrutar TODOS los días de tu trabajo y avanzar desde el disfrute y la tranquilidad cuando tu actividad tiene un propósito. Y yo estaba feliz porque por fin lo había encontrado: el sentido de mi día a día, el sentido de el proyecto que se comenzaba a fraguar entre mi hermano y yo, el Proyecto De Postín.

    El propósito de Vinos De Postín es que con cada copa que se tome se sienta la conexión con la tierra, con la Naturaleza, con su quietud, su ritmo tranquilo. Para poder así parar, aunque solo sea ese momento mientras se degusta nuestro vino, y poder desconectar, entrar en la calma y el disfrute.

    Es por ello que todos los procesos, desde el cuidado del viñedo, la vendimia, la elaboración en bodega, el envío de los pedidos,… se hacen de manera manual y bajo nuestra supervisión. Un trabajo artesanal, hecho desde el cariño, desde el amor por nuestra tierra y por todos aquellos a quienes podamos hacer sentir con nuestro vino un ratito de bienestar, como el que sentimos nosotros en el viñedo, un momento de desconexión y de disfrute para volver al día a día re-conectados 😉

  • DISEÑADO PARA CONECTAR

    Seguimos avanzando en nuestro Proyecto De Postín®, cada vez con el foco más claro sobre dónde queremos ir y cómo hacerlo.

    Elaborar vinos de excelente calidad es solo una parte de este proyecto. Nuestro compromiso con el entorno natural y social que nos rodea es lo que dirige nuestra actividad, tanto en las decisiones que tomamos en el Viñedo como en Bodega.

    Además de vinos de gran calidad, queremos que nuestro producto llegue a ser una herramienta transformacional, con la que hagamos «sentir» a todo aquel que tenga en sus manos una copa de Vino De Postín® y lo deguste, que está conectando con la tierra, con su historia, con sus raíces.

    Ribera Duero Soria Catas

    ¿Que la vida no te da para más y no tienes tiempo de salir a la Naturaleza a recaragar pilas? Puedes hacerlo desde tu casa. Vino De Postín®, elaborado directamente desde el viñedo hasta su bodega a solo 300m., te acerca a ese entorno tranquilo, al equilibrio del viñedo, a su estructura amable, tranquila, ordenada,… donde la desconexión y bajada de revoluciones llega a tu paladar con cada sorbo de vino.

    No hace falta que tomes mucho, solo un poco. La autenticidad de Vino De Postín®, recogido directamente desde el viñedo a bodega donde se elabora artsanalmente, es tan auténtico que con un catarlo ya te sientes impregnado de la fuerza de la naturaleza, de su energía, su origen auténtico.

    Solo coge la botella, sírvete una copa, saborea y siente.

  • EL VIÑEDO EN TU CASA

    Lo bueno de que la bodega donde elaboras el vino artesanalmente esté a tan solo 300 m. del viñedo, hace que podamos mantener la esencia más pura de la tierra y su naturaleza.

    Esa proximidad entre el viñedo y la bodega De Postín®, nos permite mantener la esencia, los sabores, los aromas de la tierra en su estado puro.

    BARRICA RIBERA DUERO SORIA
    Barricas de roble francés en las que envejecen los Vinos De Postín durante mínimo 14 meses.

    La cercanía que tenemos entre el «terroir» donde crece cada viña y las barricas donde se cría el vino, hace que perdure la conexión con la tierra cada vez que se abre una botella De Postín®. Puedes sentirla, puedes olerla, puedes disfrutarla en cada copa.

    DE POSTIN RIBERA DUERO SORIA ZAYAS

    Eso es lo que hace a un vino mágico, que la tierra, la planta y el vino haya sido cuidado, mimado y elaborados por las mismas manos, en un mismo entorno para mantener su esencia y su autenticidad.

  • El origen

    Solo las llamas incandescentes de un devastador incendio pudo terminar, hace más de cien años, con el esplendor de este lugar y los sueños vinícolas de un noble francés. Solo la ilusión y el amor incondicional por esta tierra de dos hermanos criados en ella, han podido recuperarla.

    Historia, valores, cultura y esencia en cada copa DE POSTÍN®. Sigue leyendo si quieres conocerla:

    El origen de Parcela 29 y su viñedo se remonta a la Edad Media.

    Nos remontamos más de 400 años atrás, para encontrar una curiosa historia sobre la vida, la tierra, su naturaleza y su gente. Todo comenzó en Parcela 29 del que fué el «Señorío de Zayas de Báscones» (Soria).


    En 1885, el conde Armand de Villiers, un noble francés cuya familia llevaba siglos cultivando viñas en la región de Burdeos, vio cómo la filoxera devastaba sus vides y convertía sus sueños en cenizas. Ante semejante panorama, emprendió un viaje desesperado hacia el sur. Atravesando montañas y valles, llegó a un rincón olvidado de la España vaciada, una región a gran altitud, fría y despoblada donde nunca antes se había cultivado la vid.

    Allí, en una zona cercana al nacimiento del Río Duero, entre colinas pedregosas, clima extremo y un sol implacable, encontró una parcela muy especial. Su altitud, pendiente y la fuerza de la tierra fue la combinación perfecta para que Armand decidiese plantar, justo ahí, en Parcela 29, sus vides.

    Los campesinos locales, al principio recelosos, acabaron uniéndose a su esfuerzo, aprendiendo de sus técnicas francesas más innovadoras y combinándolas con la cultura vinícola y los conocimientos ancestrales de la región. Contra todo pronóstico, las viñas prosperaron, y el vino que produjeron no solo capturó el carácter de esta tierra tan especial, sino que también reflejó la resiliencia de quienes lo hicieron posible.

    Con el tiempo, el vino se convirtió en un éxito no sólo nacional, sino también internacional; nobles y reyes de todo Europa lo conocían y demandaban cada vez más, llevando el nombre de la pequeña región, Zayas de Báscones, al mundo entero. Se construyeron bodegas subterráneas alrededor del viñedo, un enorme lagar, además de aperos para trabajar la tierra y carros para transportar las barricas de vino. Tal era la riqueza generada por el viñedo, que al noble francés le fue otorgado el dominio del viñedo y las tierras colindantes y la categoría de «Señorío» a la finca de Zayas de Báscones.

    DE POSTIN RIBERA DUERO SORIA

    Todo fluía en el «Señorío de Zayas de Báscones», hasta que una fatídica noche de agosto, un gran incendio provocado por el rayo de una tormenta de verano, arrasó con todo. Poco pudo salvarse, hasta el palacio del noble, enseres y demás, quedaron reducidos a cenizas.

    Aunque las tierras fueron abandonadas y los sueños del «Señorío» parecían evaporarse tras el incendio, la historia no terminó allí. Nadie podía imaginarse que las cenizas de esa tierra se convertirían en abono para que, más de doscientos años después, esa misma tierra volviese a resurgir, con más fuerza y ganas todavía cuando dos hermanos, Agustín y Marta, decidieron recuperar el viñedo centenario y todo su esplendor de antaño.

    Criados en esa tierra desde niños, los dos hermanos crecieron felices ajenos a su suerte. Rodeados de naturaleza, entre campos de cereales y rebaños de animales, jugaban libres en la tierra que antaño tanto reconocimiento y valor había tenido.

    Ellos acompañaban a su padre que trabajaba esas tierras y cuidaba las ovejas del antiguo Señorío de Zayas de Báscones, ahora denominado «Coto Redondo».

    Fue, una vez que crecieron y cogieron el relevo para el cuidado de las tierras, cuando se plantearon rescatar la esencia del legado del antiguo viñedo. Lo ubicaron en la misma parcela que el noble francés había elegido antaño: Parcela 29 del Señorío de Zayas de Báscones, creando una nueva generación de Vinos de la Ribera del Duero, Vinos De Postín®, que, como su creador original, nacieron de la adversidad para conquistar el mundo.

    Por eso, la etiqueta de nuestros vinos, lleva impreso el sello de la Parcela, un símbolo del espíritu indomable de quienes nunca dejan de creer en la tierra y en su esencia que perdura durante generaciones.

    RIBERA DUERO SORIA QUALITY SPANISH WINE

  • THE BOTTLE

    Porque la primera impresión es la que cuenta, la botella De Postín tiene un diseño totalmente en tendencia, con un look vanguardista a la vez que mantiene la elegancia propia de la Ribera del Duero y de sus vinos premium de autor. La reconocerás por su:

    • Boca ancha y plana  para una mejor dispersión de sabor y aromas.
    • Su picadura alta y cuadrada, decorada con grabado del sol naciente  para una experiencia táctil premium cada vez que se sirva un vino De Postín.
    • Barretas muy marcadas para preservan la esencia De Postín.

    Todas las botellas De Postín son 100% reciclables y su producción es baja en emisiones de CO2 en línea con nuestro compromiso con el planeta.

    RIBERA DEL DUERO SORIA VINO DE POSTIN

    EL CORCHO

    Deja que todos los detalles hablen de ti. Con un sistema de cierre totalmente personalizado a la vez que sostenible, el tapón de corcho de los vinos De Postín es 100% natural wood  y dispone de un innovador sistema de gestión de oxígeno controlado. La solución perfecta para  la conservación y crianza de nuestros vinos, preservando su calidad y manteniendo su esencia en el tiempo.

    • natural wood
    • 100% reciclables
    • huella de carbono cero neto (Net Zero Carbon Footprint)
    • sistema de gestión de oxígeno controlado
    RIBERA DEL DUERO SORIA VINO DE POSTIN
  • TÚ TAMBIÉN PUEDES FRENAR EL CAMBIO CLIMÁTICO

    ¿Quieres contribuir a mejorar el entorno pero no sabes cómo?

    Ahora tienes la oportunidad de unirte a «The Postín Club» con tu compra y poner tu granito de arena para dejar un mundo mejor. ¡Te contamos cómo!

    Con cada botella de Vino De Postín®, además de poner freno al calentamiento global, contribuyes a mejorar el entorno económico y social de las zonas más desfavorecidas y abandonadas de la «España vaciada» como es la zona local en la que estamos (Zayas de Báscones, Soria).

    RIBERA DEL DUERO SORIA VINO DE POSTIN
    Viñedo De Postín®, ubicado en la Parcela 29 Las Viñas de Zayas de Báscones (Soria), contribuye con sus 15 hectáreas a la absorción de CO2 mejorando el oxígeno de la atmósfera

     

    COMPROMETIDOS CON NUESTRA SOCIEDAD

    Nuestra comunidad, la comarca donde elaboramos el vino, su cultura vitícola, su historia,…. todo hace posible el Proyecto De Postín. Sentimos tener una responsabilidad hacia todos ellos y queremos devolver con creces todo lo que nos han aportado desde que comenzamos esta aventura. Con cada botella de Vino De Postín®, tú también estás contribuyendo a esta causa social con la que además, vamos a restaurar nuestro entorno histórico – cultural.

    DE POSTIN RIBERA DUERO SORIA

    Lagar ubicado junto a Parcela 29 «Las Viñas», en Zayas de Báscones (Soria)

    H2OAGUA, EL AUTÉNTICO LUJO

    El uso responsable del agua, auténtico lujo de este siglo, es otra de nuestras prioridades. Nuestros esfuerzos en el proyecto De Postín se dirigen hacia un consumo responsable y respetuoso del H2O.

     

    INNOVACIÓN SOSTENIBLE

    Cada elemento seleccionado para formar parte de las Experiencias De Postín® son elegidos y diseñados desde la sostenibilidad y el compromiso con nuestro entorno local.

    Estamos en una pequeña pedanía de la «España vaciada«, pero con un gran valor histórico-cultural. Botella, corcho, etiquetas,… todos los elementos DE POSTÍN® hablan de ellos y, a su vez, son elaborados con materiales reciclados y respetuosos con el medio ambiente.

    FRENA EL CAMBIO CLIMÁTICO

    Con cada botella de vino De Postín® contribuyes a capturar el carbono de la atmósfera, gran responsable del efecto invernadero. Así, la Parcela Nº 29 de donde proceden nuestras uvas, la hemos transformado mediante la recuperación del viñedo en un sumidero natural de CO2.

    HACIA LA HUELLA DE CARBONO CERO

    Además, nos esforzamos también por reducir la huella de carbono de nuestros procesos, seleccionando materiales respetuosos con el entorno y optimizados para reducir al máximo la huella de carbono. Dejemos a nuestros hijos un futuro mejor protegiendo el planeta y construyendo un entorno mejor.

    Con cada brindis De Postín®,

    estás brindando por tu contribución a

    dejar un mundo mejor.